Optimale Lagerbedingungen liegen bei konstanter Temperatur zwischen 11–14 °C, relativer Luftfeuchte um 60–75 %, völliger Dunkelheit und vibrationsfreier Aufbewahrung. Flaschen stets waagrecht lagern, damit der Korken feucht bleibt, und direkte Wärmequellen sowie Temperaturschwankungen vermeiden. Für langfristige Investments empfiehlt sich ein professioneller Weinkeller oder klimatisierter Lagerraum mit geprüfter Dokumentation der Provenienz.