Schweizer Spitzenweine genießen eine starke lokale Nachfrage und eine wachsende internationale Aufmerksamkeit, sind aber meist weniger liquide als Bordeaux oder Burgund. Bewertungsrelevante Faktoren sind Produzentenreputation (z.B. Gantenbein), Jahrgangsbewertungen von Kritikern (Vinous, Wine Advocate, James Suckling u.ä.), Seltenheit, Provenienz und Lagerhistorie. Für Anleger gilt: gute Diversifikation, Fokus auf bekannte Erzeuger, lückenlose Dokumentation und professionelle Lagerung. Viele Sammler investieren zudem wegen des Genusswerts — das reduziert das kurzfristige Handelsvolumen und kann Sekundärpreise stabilisieren.