Bei einem strukturierten, aber nicht übermäßig alten Margaux 2017 empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa 60–90 Minuten, um primäre Tannine zu glätten und Aromen zu öffnen. Für sehr junge, dichte Exemplare kann eine längere Belüftung sinnvoll sein; bei älteren, reiferen Flaschen vorsichtig dekantieren, um Abrieb aus dem Depot zu entfernen ohne zu viel Luftkontakt. Serviertemperatur: 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern, damit sich die Frucht- und Feinheitsnoten optimal entfalten.