Wie sollte man hochwertigen Riesling langfristig lagern und welche Vorteile bietet ein Weinklimaschrank?
Langfristige Lagerung erfordert konstante Temperatur (ideal 10–13 °C), moderate Luftfeuchtigkeit (60–75 %) und Dunkelheit. Ein Weinklimaschrank (Weinlager- oder Klimaschrank) bietet diese kontrollierten Bedingungen, reduziert Temperaturschwankungen und schützt vor Vibrationen. Für ältere Flaschen sind zudem regelmäßige Kontrollen des Füllstands (Ullage), der Kapsel und des Etiketts ratsam, um frühen Oxidations- oder Korkschäden vorzubeugen.