Wie ist die aktuelle Trinkreife und Lagerfähigkeit eines historischen Jahrgangs wie 1988 bei Château Haut‑Brion?
Ein Spitzenhaus wie Château Haut‑Brion bringt langlebige Weine hervor; Jahrgänge aus den 1980er‑Jahren sind häufig heute in voller Reife oder leicht darüber hinaus und zeigen komplexe tertiäre Aromen (Tabak, Leder, getrocknete Frucht). Viele Flaschen erreichen aktuell einen optimalen Trinkzustand, bleiben aber bei sehr guter Provenienz noch einige Jahre genießbar. Entscheidend sind Lagerungsbedingungen, Füllstand und Zustand des Korkens – diese Faktoren bestimmen, ob weitere Lagerjahre sinnvoll sind oder baldiger Genuss bevorzugt werden sollte.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Aus welchen Rebsorten besteht der typische Rotwein von Château Haut‑Brion und wie präsentiert sich ein Jahrgang wie 1988?
- •Woran erkennt man die Echtheit und solide Provenienz einer alten Bordeaux‑Flasche wie Château Haut‑Brion?
- •Wie sollte ein gereifter Château Haut‑Brion aus 1988 dekantiert und serviert werden?
- •Was zeichnet Château Haut‑Brion und seine Lage in Pessac‑Léognan aus?
- •Wie interpretiere ich Füllstand (Ullage) bei alten Bordeaux‑Flaschen und was bedeuten HF, IN und TS?
- •Welche Kriterien bestimmen den Wert einer einzelnen Flasche Château Haut‑Brion 1988 auf dem Sekundärmarkt?
- •Was bedeuten OHK, OC und OWC und warum ist die Originalverpackung wichtig?
Das könnte dir auch gefallen

4 Flaschen Château Léoville Barton 2018
375 €

Opus One 2017
320 €

Château Pichon-Longueville au Baron... 2005
450 €

CHATEAU LAGRANGE 1990 SAINT JULIEN - GRAND CRU CLASSE
115 €
Kollwentz Steinzeiler 2013 0,75L
90 €

Auktion: Vina Tondonia Gran Reserva 1995
0 €

emidio pepe Montepulciano verticale
500 €

Chateau Beaumont 2010 Dup
40 €