Welche Kellerbedingungen sind ideal für die Lagerung von Flaschen des Weinguts Georg Breuer?
Konstante, kühle Temperaturen um 10–12 °C, relative Luftfeuchte von etwa 65–75 %, dunkle Lagerung, geringe Vibrationen und liegender Flaschenstand sind ideal. Solche Bedingungen erhalten die feine Säure und die mineralische Struktur eines Georg Breuer Nonnenberg und minimieren Oxidationsrisiken. Temperaturschwankungen beschleunigen Alterungsprozesse und sollten vermieden werden.
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