Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2021 und 2022 für steirische Weißweine?
Der Jahrgang 2021 wird in vielen Teilen Mitteleuropas als kühleres, eleganteres Jahr mit ausgeprägter Säure und klarer Mineralik beschrieben – ideal für Weine mit Lagerpotenzial. 2022 war vielfach wärmer und sonniger, wodurch die Weine reifere Frucht und eine rundere Textur zeigen; sie sind tendenziell früher zugänglich, können aber bei guten Lagen und sorgfältiger Vinifikation auch Lagerfähigkeit entwickeln. Bei Lagenweinen von Andreas Tscheppe kann sich dieser Unterschied besonders in Fruchtausdruck und Reifegrad bemerkbar machen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie verhält sich der Sekundärmarkt für kleine, parzellenspezifische Weine aus der Steiermark?
- •Welche Abkürzungen und Fachbegriffe sollte man bei österreichischen Lagen- und Winzerweinen kennen?
- •Was bedeuten die Bezeichnungen Gr. Libelle und Segelfalter in Bezug auf Lagenweine?
- •Welche Trink- und Speiseempfehlungen passen zu Lagenweinen aus der Region?
- •Wie beurteilt man Füllstände (Ullage) und woraus lassen sich Rückschlüsse auf den Zustand ziehen?
- •Welche Lagerbedingungen sind ideal für Lagenweine wie Große Libelle oder Segelfalter?
- •Wer ist das Weingut Andreas Tscheppe und wo liegt seine Herkunftsregion?
Das könnte dir auch gefallen

gereiftes Elsass. Einmalige Gelegenheit
70 €

3x Chapoutier Combe Pilate Schnapper
30 €

KPK Vertikale Vom Muscheligen Kalk 2020-2022
80 €

Piemont Paket
95 €

Knoll - Riesling Vinothek 2020
58 €

Kreydenweiss Grand Cru gereift
100 €

Magnum Auslese** - Zeltinger Sonnenuhr 2018 Markus Molitor
99 €

Rings 2x16er Saumagen Riesling GG
120 €