Wie lange können Spätlesen aus klassischen Pfalz-Lagen wie Forst reifen?
Gut gemachte Spätlesen aus renommierten Lagen haben ein beträchtliches Lagerpotenzial; je nach Jahrgang, Säurestruktur und Süße können 10 bis 30 Jahre oder länger erreichbar sein. Weine von Weingut Reichrath von Buhl aus guten Jahrgängen entwickeln über Jahre petrolige und honigartige Feinheiten, behalten aber ihre Frische, wenn Füllstand und Verschluss intakt sind. Entscheidend für die Entwicklung sind konstante Lagerbedingungen und die Qualität der Flasche beim Kauf.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Rolle spielen Füllstand (Ullage) und Verschluss bei älteren Flaschen?
- •Welche Faktoren bestimmen den Marktwert einer gereiften Spätlese 2011 aus der Pfalz?
- •Was bedeutet der Prädikatsbegriff „Spätlese“ und wie unterscheidet er sich von Kabinett oder Auslese?
- •Welches Geschmacksprofil ist bei einer Spätlese aus Reichrath von Buhl zu erwarten?
- •Worauf achten Sammler und Händler auf dem Sekundärmarkt bei Weinen von Reichrath von Buhl?
- •Was zeichnet die Lage Forster Jesuitengarten und die Region Forst (Pfalz) aus?
- •Wie sollten gereifte Rieslinge aus Spitzenlagen ideal gelagert werden?
Das könnte dir auch gefallen

gerne per PN :) (mit grober Vorstellung)
0 €
2017 Wehlener Rosenberg Auslese** süß (3 Flaschen)
105 €

La Maison Bleu Hermitage 2017
65 €

Bordeaux Liste und …..
9999 €

🛍
100 €

Rosso di Montalcino “lucente “
121 €

Von Beulwitz - Kasel Nies’chen, Riesling 1999, 2003, 2005
12345 €

Molitor Graacher Himmelreich Auslese *** Grüne Kapsel
95 €