Bei Flaschen aus 2014 oder 2016 sind ideale Füllstände High Fill (HF) oder Into Neck (IN). Top‑Weine sollten keine Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) aufweisen, da das Oxidationsrisiko steigt. Für ältere Flaschen gelten Top Shoulder (TS) oder Very High Shoulder (VHS) als tolerierbar, je nach Alter. Prüfen Sie zudem Korkzustand und Lagerhistorie, um Zustand und Trinkreife besser einschätzen zu können.