Wie unterscheiden sich Mazis‑Chambertin Grand Cru und Clos de Ruchottes Grand Cru stilistisch?
Mazis‑/Mazoyères‑Chambertin tendiert oft zu üppigerer Fruchtausprägung, voluminöser Struktur und dichten Tanninen, während Clos de Ruchottes häufiger eine schlankere, elegante Linie mit hoher Mineralität und feiner Säure zeigt. Mikroklima, Hanglage und Höhenunterschiede innerhalb der Côte de Nuits erzeugen diese Differenz; Top‑Domainen wie Domaine Armand Rousseau interpretieren beide Crus jeweils charaktervoll, aber unterschiedlich.
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