Der Jahrgang 2019 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und reif, was in Spitzenlagen zu konzentrierten, dichten Weinen mit reifer Frucht und solidem Extrakt führen kann. Bei Riesling-Einzellagen wie Das Kreuz sind oft präzise Säure, mineralische Noten und langlebiges Reifepotenzial zu erwarten. Bei roten Sorten wie Spätburgunder tendiert 2019 zu kraftvolleren Jahrgängen mit früher Trinkreife, aber auch gutem Reifepotenzial abhängig von Ausbau und Winzerstil.