Wie prüfe ich Authentizität und Herkunft älterer Flaschen ohne bekannte Jahrgangsangaben?
Authentizität lässt sich über mehrere Schritte prüfen: detaillierte Fotodokumentation von Etikette, Kapsel, Rückenlabel und Kork; Kontrolle von Füllstand und Etikettenverschleiß; Abgleich mit Herstellerarchiven oder offiziellen Etiketten‑Datenbanken; Nachfrage nach Kaufbelegen oder Lagerunterlagen. Bei Zweifeln bieten Weinarchive, Herstelleranfragen oder spezialisierte Zertifizierungsstellen zusätzliche Sicherheit. Laboranalysen (z. B. Isotopenmessungen) sind möglich, aber kostenintensiv.
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