Wie war der Jahrgang 2016 in Burgund und welche Folgen hat das für Echézeaux 2016?
Der Jahrgang 2016 in Burgund gilt allgemein als sehr gut bis ausgeprägt hochwertig: warme, sonnige Bedingungen führten zu reiferen, konzentrierten Pinot-Noir-Trauben mit klarer Säurestruktur. Für einen Grand Cru wie Echézeaux bedeutet das oft dichte Fruchtextrakte, gute Tanninstruktur und ein dauerhaftes Reifepotenzial; trotzdem bleibt die konkrete Entwicklung vom Erzeugerstil und der Fassbehandlung abhängig.
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