Ein Cuvée kann investierenwert sein, wenn Produzent, Limitierung, Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und Lagerfähigkeit passen. Kriterien: Reputation des Erzeugers, Jahrgangsqualität, Produktionsmenge, Originalverpackung und lückenlose Provenienz. Bei Bordeaux-Grands wie Château Margaux oder Burgund-Lagen wie bei Domaine de la Romanée-Conti ist das Anlageinteresse historisch höher; bei jüngeren, unbekannten Cuvées ist Marktliquidität jedoch oft eingeschränkt.