Wie bewerte ich Provenienz und Fuellstand (Ullage) bei jüngeren Jahrgaengen wie 2018 bis 2021
Provenienz lässt sich durch Kaufbelege, Lagerhistorie und Fotos von Etikett und Kapsel evidenzieren; saubere Dokumente erhöhen Wiederverkaufswert und Vertrauenswürdigkeit. Bei Jahrgängen 2018–2021 erwartet man in der Regel hohe Füllstände: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal. TS (Top Shoulder) kann noch akzeptabel sein, VHS/MS/LS deuten auf erhöhte Oxidationsrisiken hin und sollten kritisch geprüft werden.
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