Der Wert richtet sich an Produzentenreputation (z. B. renommierte Weingüter), Lagenname (Einzellagen wie Forster Jesuitengarten), Jahrgang, Füllstand, Etiketten‑ und Kapselzustand sowie belegbare Provenienz. Kritikerbewertungen, Seltenheit und Nachfrage für gereifte süße Weine beeinflussen Preis ebenfalls. Beim Sekundärmarkt und Auktionen sind Versteigerungsgebühren, Echtheitsnachweise, Lagernachweise und Rücknahmebedingungen zu prüfen. Marktbeobachtung und Vergleich mit vorangegangenen Auktionsergebnissen liefern praktikable Referenzpreise.