Was bedeutet GG und VDP bei deutschen Rieslingen (z. B. Bürklin‑Wolf, Weingut am Stein, von Winning)?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenlagen innerhalb der Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) ordnet Lagen nach Qualitätsstufen ein; unterhalb von GG liegt die Erste Lage. Weine von Erzeugern wie Bürklin‑Wolf, Weingut am Stein oder von Winning aus einer GG‑Lage sind in der Regel für längere Reife ausgelegt und zeichnen sich durch höchste Herkunftstypizität, Konzentration und Lagerfähigkeit aus.
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