Magnums (1,5 l) und größere Formate altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), da das Verhältnis von Sauerstoff zu Wein günstiger ist; dies führt oft zu harmonischerer Reifung und erhöhter Langlebigkeit. Große Formate sind bei Sammlern und für Events begehrt und erzielen häufig Premiumpreise, allerdings ist die Lagerlogistik aufwändiger. Unverändert gelten: konstante Temperatur (10–13 °C), 60–70 % Luftfeuchte, keine Vibrationen und lichtgeschützte Lagerung.