Morstein ist eine renommierte Einzellage in Westhofen, Rheinhessen, die besonders für konzentrierte Rieslinge bekannt ist. Die Lage liefert oft dichte, präzise Weine mit ausgeprägter Säurestruktur und gutem Lagerpotenzial. Erzeuger mit starkem Terroirverständnis bauen hier häufig Trauben für prägnante Kabinett‑ und Spitzenrieslinge an; das Zusammenspiel von Lage, Exposition und selektiver Handlese trägt zur Charakteristik der Morstein‑Rieslinge bei.