Was bedeutet Pedra de Guix im Kontext von Boden und Terroir?
Pedra de Guix ist eine Lagebezeichnung, die auf katalanisch etwa ‚Gips- oder Kreidefelsen‘ andeutet und auf spezielle Bodenverhältnisse mit kalk- oder gipshaltigen Anteilen hinweist. Solche Böden können Drainage, Wärmespeicherung und mineralische Aromatik fördern, was sich in dichter Struktur und stützender Säure der Weine widerspiegelt. Bei Einzellagen wie Pedra de Guix ist die Kombination aus Boden, Exposition und Rebwuchs entscheidend für den charakteristischen Terroir-Ausdruck.