Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten Füllstand (Ullage) und Kork?
Beim Sekundaer- oder Privatkauf prüft man Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Kapsel: Fuer einen jungen 2018er sind High Fill (HF) bis Into Neck (IN) ideal. Bei aelteren Weinen sind Top Shoulder (TS) oder Very High Shoulder (VHS) erste Warnzeichen; Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko. Achte auf intakten Korken, keine Ausbluehungen am Hals und auf stimmige Provenienzdokumente.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie war der Jahrgang 2018 in Barolo und welcher Einfluss zeigt sich bei Weinen aus Francia?
- •Wie lange kann ein hochwertiger Barolo aus einer Einzellage wie Francia gelagert werden?
- •Was zeichnet den Barolo Francia von Giacomo Conterno aus?
- •Wie beeinflussen Provenienz und Authentizitaetsnachweise den Preis auf dem Sekundaermarkt?
- •Was ist der Unterschied zwischen Barolo Francia und der Riserva Monfortino?
- •Was bedeutet DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita fuer italienische Weine?
- •Welche Lagerbedingungen sind ideal fuer Barolo DOCG Flaschen?
- •Sollte man einen Barolo Francia 2018 dekantieren und wenn ja wie lange?
