Welche charakteristischen Eigenschaften hat der Jahrgang 2013 in Bordeaux, Burgund und deutschen Anbaugebieten?
Der Jahrgang 2013 war regional sehr unterschiedlich: In Bordeaux dominierte ein kühler, früh geernteter Jahrgang mit moderater Reife, klarer Säure und oft früherer Trinkreife als warme Jahrgänge — bekannte Châteaux reagierten mit strenger Selektion. In Burgund zeigte 2013 bei vielen Domaines eine feingliedrige, elegante Pinot Noir‑Ausprägung mit zurückhaltender Extraktfülle, während bei weissen Burgundern (z. B. bei führenden Maisons) Frische und mineralische Klarheit hervorstachen. In deutschen Regionen wie Rheingau oder Pfalz konnten Rieslinge in guten Lagen durch präzise Säurestruktur punkten; Weingüter wie beispielsweise renommierte VDP‑Betriebe und Keller‑Produzenten nutzten selektive Handlese. Allgemein gilt: 2013er sollten nach Terroir und Rebsorte bewertet werden, denn Stil und Lagerpotenzial variieren stark.