Wie unterscheidet sich Barbaresco stilistisch von Barolo und welche Produzenten verkörpern diese Unterschiede?
Barbaresco zeigt tendenziell mehr Finesse, frühere Trinkreife und eine etwas feinere Tanninstruktur als Barolo, das meist kraftvoller, länger verschlossen und strukturierter ist. Beide Weingemeinschaften arbeiten mit der Nebbiolo-Rebe, doch die Böden, Mikroklimata und Ausbauansätze führen zu charakteristischen Unterschieden. Produzenten wie Bruno Giacosa oder Gaja demonstrieren diese Spannbreite sehr deutlich: Beide Häuser haben in ihren Barbaresco- und Barolo-Abfüllungen unterschiedliche Stilrichtungen und Altersprofile etabliert.
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