Wie sollten Flaschen aus Lagen wie Kirchspiel oder Hubacker ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen für Spitzenrieslinge: konstante Temperatur zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsfreier Raum sowie liegende Lagerung bei Naturkorken. Temperaturschwankungen, direkte Sonneneinstrahlung oder trockene Luft beschleunigen Alterungsprozesse und können Korkschäden fördern. Für langfristige Sammlerlager sind klimatisierte Weinlager oder professionelle Weinkeller empfehlenswert.
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