Welche Jahrgänge bei deutschen Spätburgundern sind allgemein als besonders gelungen bekannt und wie wähle ich für Sammler
Allgemein gelten wärmere, reife Jahrgänge wie 2015, 2018 und 2019 in vielen deutschen Regionen als sehr gelungen, da sie dichte Frucht und gereifte Tannine liefern; kühlere Jahre wie 2010 oder 2013 können hingegen mehr Frische und Eleganz bieten. Für Sammler ist wichtig: Herkunft/Lage, Produzent (z. B. Weingut Benedikt Baltes), Einlagerungsbedingungen und eventuelle Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Eine Kombination aus guten Jahrgängen und tadelloser Provenienz erhöht Wertstabilität.