Welche Speisen passen besonders gut zu einem mineralisch-präzisen Weißwein aus Terlan?
Mineralisch-kristalline Weißweine aus Terlan harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch, gebratenem Kalb oder hellem Geflügel sowie mit alpinen Käsesorten. Ihre lebendige Säure und feine Textur unterstützen auch Gerichte mit Zitrusnoten, Kräutern oder leichter Würze und schaffen einen ausgewogenen Kontrast zu fettreicheren Speisen.
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