Beim Kauf gebrauchter oder gealterter Flaschen sind Füllstand (Ullage), Etikettenzustand, Kapsel und Geruch am Hals wichtige Indikatoren. Ideale Füllstände werden als HF (High Fill) oder IN (Into Neck) bezeichnet; TS (Top Shoulder) kann bei älteren Weinen akzeptabel sein. MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Zur Echtheitsprüfung gehören einheitliche Etiketten, korrekte Korkmarkierungen und dokumentierte Provenienz; bei Spitzengewächsen lohnt sich gegebenenfalls eine professionelle Begutachtung.