Welche Qualitätsmerkmale sollte man bei Bordeaux-Flaschen aus 2022 prüfen (Etikett, Kapsel, Füllstand)?
Wichtige Prüfpunkte sind unbeschädigte Etiketten, intakte Kapseln, korrekte Papiersiegel und ein sauberer Flaschenboden ohne Lecks. Beim Füllstand (Ullage) orientiert man sich an Standardbegriffen: HF (High Fill), IN (Into Neck) oder TS (Top Shoulder) — bei jungen 2022ern ist HF bis IN zu erwarten; tiefere Füllstände (MS/LS) weisen auf unnötige Alterung oder Lagerprobleme hin. Außerdem sind Originaletiketten, Stempel und ggf. eine Registrierungsnummer hilfreiche Hinweise für Unversehrtheit und Provenienz.
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