Wesentliche Kriterien sind: Produzent und Reputation (z. B. Domaine Michel Bouzereau & Fils versus hochpreisige Namen wie Coche-Dury oder Roulot), Jahrgangsqualität, Zustand von Etikett und Kork, Füllstand (Ullage), lückenlose Provenienz und fachgerechte Lagerung. Hinzu kommen Marktnachfrage, vorhandene Bewertungen von Kritikern (zum Beispiel Vinous, Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling) und ob Original-Holzkisten oder Rechungen vorhanden sind. Für teurere Käufe empfiehlt sich Versand mit Versicherung und transparente Dokumentation der Lagergeschichte.