Was zeichnet den Champagner Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 aus?
La Grande Dame ist die Prestige-Cuvée der Maison Veuve Clicquot Ponsardin in Reims. Charakteristisch sind hochwertige Trauben aus Grand Cru-Lagen und eine sorgfältige Selektion von Pinot Noir und Chardonnay, die der Assemblage Tiefe, Struktur und Alterungspotential verleihen. Der Jahrgang 2018 wird von vielen Produzenten in der Champagne als qualitativ stark eingeschätzt: warmere Wachstumsbedingungen führten zu reiferen Fruchtaromen bei weiterhin guter Säurebasis, was La Grande Dame 2018 zu einem kandidaten für mittellanges bis langes Lagern macht.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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