Welche Rebsorte dominiert in Ohligsberg und wie präsentiert sie sich im Jahrgang 2020?
In Ohligsberg steht Riesling im Mittelpunkt. Der Jahrgang 2020 an der Mosel brachte vielerorts eine gute Extraktreife bei gleichzeitig frischer Säure; dies führt zu kraftvollen, konzentrierten Rieslingen mit klarer Frucht (Zitrus, weiße Pfirsichnoten) und ausgeprägter Schiefermineralität. 2020er Rieslinge aus Toplagen wie Ohligsberg zeigen oft ein hohes Lagerpotenzial bei intensiver Frucht und präziser Säure.
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