Kurzfristige Jahrgangsunterschiede zeigen sich oft in Säure, Reifegrad und Extrakt: Jüngere Jahrgänge können lebhaftere Fruchtnoten und frischere Säure aufweisen, wärmere Jahre tendenziell mehr Reife und Extrakt. Bei einer Vertikale lassen sich diese Trends direkt nebeneinander beurteilen. Konkrete Ausprägungen hängen stark von Region (z. B. Pfalz), Lesetermin und Vinifikation ab, daher ist die sensorische Prüfung jeder Flasche entscheidend.