Der Jahrgang 2000 gilt in Bordeaux als Ausnahmejahr: sehr ausgeglichene Reife, konzentrierte Frucht und robuste, reife Tannine führten zu langlebigen Weinen. Für Château Margaux und seine Zweitweine bedeutet das in der Regel eine kräftigere Struktur, reife schwarze Fruchtaromen und eine gute Säurebasis. Pavillon Rouge 2000 zeigt deshalb oft mehr Tiefe und Lagerfähigkeit als in weniger starken Jahren, bleibt aber im Vergleich zum Grand Vin meist etwas früher trinkreif.