Kritikerbewertungen beeinflussen Nachfrage und Preis deutlich: Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS), Vinous (VN, Antonio Galloni) oder Jeb Dunnuck (JD) gelten als maßgebliche Referenzen. Hohe Punktzahlen können die Liquidität und den Wiederverkaufswert steigern, besonders wenn sie einheitlich aus mehreren renommierten Quellen vorliegen. Für Investitionsentscheidungen zählen zudem Jahrgang, Produzentreputation, OWC/OHK und lückenlose Herkunftsdokumente; En Primeur (EP, Kauf im Fass) ist ein anderes Segment mit eigenen Preisdynamiken.