Der Jahrgang 1995 gehört zu den reiferen Jahrgängen, die heute deutlich tertiäre Noten zeigen können. Für Spitzenweine aus Saint-Émilion wie Château Angélus bedeutet das: ausgeprägte Entwicklung von Frucht zu Leder-, Wald- und Tabakaromen, weicheer Tanninstruktur und oft ein komplexes Bouquet. Entscheidend für Trinkreife und Qualität sind jedoch individuelle Faktoren wie Fasslagerung, Flaschenlagerung und der Zustand der Flasche.