Wie lassen sich die Bordelaiser Jahrgänge 2019 und 2014 fachlich unterscheiden?
Der Jahrgang 2019 gilt in Bordeaux als sehr warm, reif und konzentriert mit üppiger Frucht und hohem Reifepotenzial; Premiers Crus zeigen in 2019 oft dichte Extrakte und kräftige Tannine. 2014 war klimatisch kühler und heterogener, die Weine sind tendenziell eleganter, säurebetonter und in manchen Lagen zurückhaltender, was insbesondere klassischen Château wie Latour eine straffere, langlebige Struktur verleiht. Bei Kauf oder Degustation hängt die Einschätzung stark vom konkreten Château und der Kellerarbeit ab.
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