VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der die Klassifikation und Qualitätsstandards vieler Spitzenbetriebe festlegt. GG bedeutet Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen (Erste Lagen/Erläuterung durch VDP). Ein GG erfüllt strenge Vorgaben hinsichtlich Ertrag, Qualitätsselektion und Lese und repräsentiert die höchste trockene Qualitätsstufe innerhalb des VDP-Systems.