Aus welcher Rebsorte bestehen Großes Gewächs (GG) aus der Hermannshöhle?
Großes Gewächs (GG) aus der Hermannshöhle basieren überwiegend auf Riesling. Der Begriff Großes Gewächs ist eine Qualitätsstufe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen. Riesling-GG aus der Hermannshöhle zeichnen sich durch höchste Konzentration, prägnante Säurestruktur und Langlebigkeit aus.