Gängige Formate sind 0,375 l (Demi), 0,75 l (Standard), 1,5 l (Magnum), 3,0 l (Double Magnum/Doppelmagnum), 6,0 l (Imperial/Bordeaux-Format) und 9,0 l (Salmanazar). Größere Formate altern in der Regel langsamer aufgrund des kleineren Verhältnisses von Luft zu Wein; daher reifen Magnums und größere Flaschen oft gleichmäßiger und halten länger. Für Investitionen oder besondere Anlässe sind Magnums beliebt, während Standardflaschen bei breiter Verfügbarkeit und leichterem Handling Vorrang haben.