Wie sollten Champagnerflaschen von Bollinger ideal gelagert werden?
Champagner lagert man optimal kühl (idealer Bereich 8–12 °C), konstant, dunkel und liegend, um den Korken feucht zu halten. Eine Luftfeuchte um 60–80 % minimiert Austrocknung. Vibrationen und starke Temperaturschwankungen sind zu vermeiden. Für längere Reifung sind kühle, konstante Kellerräume oder professionelle Weinklimaschränke empfehlenswert — Vintage-Champagner kann so deutlich an Komplexität gewinnen.
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