Generell gelten Salice Salentino-Weine eher als Genuss- und Trinkweine mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, weniger als klassische Anlageweine wie Bordeaux-First-Growths oder Domaine de la Romanée-Conti. Investitionsrelevante Kriterien: begrenzte Produktion, nachweisbare Provenienz, positive Kritikerbewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und intakte Originalverpackung/OHK. Solche Merkmale können den Sekundärmarktwert steigern, doch für langfristige Kapitalanlage bleiben etablierte Regionen oft renditestärker.