Wodurch unterscheiden sich Hausstile wie Hennessy, Rémy Martin und Martell?
Die großen Häuser verfolgen jeweils eigene Stilrichtungen: Maison Hennessy ist bekannt für konsistente Assemblagen quer durch mehrere Crus, Rémy Martin hat traditionell einen starken Fokus auf Grande Champagne und Fine Champagne Eaux-de-Vie, während Martell historisch oft einen weicheren, fruchtbetonten Stil pflegt. Unterschiede ergeben sich aus der Auswahl der Crus, der Brenn- und Fasspraxis sowie der Reifungsdauer.
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