Standardflasche (0,75 l) ist am flüssigsten handelbar; Magnum (1,5 l) gilt als prestige- und altersvorteilhaft, da größere Formate langsamer reifen und bei Auktionen oft höhere Preise erzielen. Größere Formate wie Doppelmagnum (3 l), Imperial (6 l) oder Salmanazar (9 l) sind rar und daher sammlerisch sehr begehrt, aber weniger liquide. Bei Bordeaux- oder Burgundklassikern beeinflusst das Format Reifepotential und Marktwert.