Wert wird durch Kombination mehrerer Faktoren bestimmt: Reputation des Weinguts (z. B. Weingut Fürst), Lage (Einzellage/Centgrafenberg), Jahrgangsqualität, Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling u. a.), Flaschenzustand (Ullage, Etikett), Originalverpackung (OHK/OWC) sowie Marktnachfrage und Verfügbarkeit. Lückenlose Lagerhistorie und offizielle Dokumente erhöhen die Veräußerungsfähigkeit und Preise auf dem Sekundärmarkt.