Wie bewertet man Füllstände (Ullage) bei 0,75‑Liter‑Flaschen aus den Jahren 2012–2017?
Füllstände werden in Kategorien wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) angegeben. Für Flaschen aus 2012–2017 (heute 9–14 Jahre alt) sind HF oder IN ideal und deuten auf erstklassige Lagerung hin. TS ist bei älteren Flaschen akzeptabel, während MS/LS starke Alterungs‑ oder Lagerprobleme signalisieren. Bei Bewertung immer Etikettenzustand, Korkintegrität und Vorhandensein von Sediment berücksichtigen; professionelle Fotos und Messungen erhöhen die Marktgängigkeit.
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