Welche Besonderheiten bringt der Jahrgang 2020 fuer Rheinhessen und Weingut Keller mit sich?
Der Jahrgang 2020 gilt in Rheinhessen als sehr warm und reif mit ueblicherweise hoher physiologischer Reife und sauberer Traubenqualitaet. Bei Weingut Keller in Flörsheim-Dalsheim sorgten diese Bedingungen vielfach fuer dichte, aromatisch konzentrierte Rieslinge mit auffallender Frucht (Pfirsich, Aprikose, Zitrus) bei gleichzeitig erhaltener Saeurestruktur. Fuer Weine aus alten Reben kann das Ergebnis besonders viel Extrakt und Lagerfaehigkeit bedeuten; die Balance zwischen reifer Frucht und frisch bleibender Saeure macht 2020er-Rieslinge oft zugänglich jung, aber auch geeignet fuer mittelfristige Reife.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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