Woran erkennt man die Qualitätsstufe oder Lageangabe bei Spitzen-Rieslingen aus Rheinhessen?
Qualitätsstufen erscheinen auf dem Etikett in Begriffen wie Kabinett, Spätlese oder Auslese und geben Traubenreife und Stil an; regionale Klassifikationen wie Großes Gewächs (GG) folgen anderen Systematiken und sind besonders für trockene Spitzenlagen reserviert. Bei deutschen Spitzen-Rieslingen lohnt sich der Blick auf die genaue Lagenbezeichnung, Jahrgang und eventuell zusätzliche Angaben zum Ausbau. Genaue Etiketteninformationen, gekoppelt mit Angaben zur Füllmenge und Abfüllung, liefern die besten Hinweise auf Stil und Lagerfähigkeit.