Wie lange kann ein trockener Riesling Großes Gewächs aus dem Jahrgang 2022 reifen
Die Lagerfähigkeit eines trockenen Riesling GG aus 2022 hängt von Produzent, Ausbau und Jahrgangscharakter ab. Allgemein bieten Spitzen-Rieslinge aus renommierten Erzeugerbetrieben gute Reifepotentiale: konservativ gerechnet 5–15 Jahre, oft deutlich länger (15+ Jahre) bei exzellenter Struktur und Säure. Entscheidend sind zudem konstante Lagerbedingungen (10–12 °C, 60–75% relative Luftfeuchte, dunkel, vibrationsfrei) sowie eine intakte Flaschenprovenienz.