Wie sollte ein gereifter Bordeaux optimal gelagert werden?
Ideale Lagerbedingungen für reife Bordeaux sind konstante Temperatur (ca. 10–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkler und vibrationsfreier Raum sowie horizontale Lagerung der Flaschen. Der Erhalt von Original-Verpackungen wie Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) stärkt Provenienz und Marktwert. Wichtig sind zudem lückenlose Dokumentation und möglichst gleichbleibende Bedingungen über Jahre.
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