DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Diese höchste italienische Qualitätsstufe regelt Herkunft, Rebsorten, Ertragsmengen, minimale Reifezeiten und analytische Parameter, um die Authentizität und Qualität eines Produkts zu garantieren. Für Konsumenten und Sammler stellt die DOCG-Kennzeichnung ein verlässliches Signal dar, dass der Wein strengen Kontrollen unterliegt und aus definierten, traditionell anerkannten Anbaugebieten stammt.